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储存红薯的方法如下：
1. 在避光、通风、湿度大约70%的环境中存放。
2. 避免将红薯存放在潮湿的地方，以免引起腐烂。
3. 尽量避免将红薯与其他蔬菜存放在一起，以免产生互相传染的现象。
4. 长时间贮存红薯时，建议后期每周翻转一次，避免红薯半边变黄。
5. 储存红薯时，不宜冷藏或冷冻。
综上所述，储存红薯的首要原则是保持干燥和透气，避免过于潮湿和密闭存放。
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