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1、广东食品药品职业学院（原广东化工制药职业技术学院）是经国家教育部备案、广东省人民政府批准组建的公办全日制普通高等院校。
2、学校历史可追溯到创办于1965年的广东省中药材学校；2002年，经广东省人民政府批准升格为高等职业院校；2007年5月更为现名。
3、根据2014年9月学校官网显示，该校有1个省级示范性专业、7门国家级精品课程、8门省级精品课程、1门省级优质思政课程、校级精品课程4门。
4、广东省高职教育示范性专业：中药制药技术专业；国家级精品课程：药物制剂技术、药事管理实务、药用植物识别技术、食品微生物检验技术、药物检验技术、实用方剂与中成药、化妆品质量检验技术；省级精品课程：药物制剂技术、药品市场营销技术、药用植物识别技术等；省级优秀思政课程：思想道德修养与法律基础；校级精品课程：微生物及免疫学、现代发酵技术、制药卫生控制、化学基础与分析技术等。
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