(资料图片)
评委及现场观众点评参赛美食
参赛美食作品——罐罐牛肉
参赛美食作品——百鸟归巢
南充新闻网讯（南充日报社全媒体记者 何志永 文/图）4月26日，由南充市商务局、南充市文化广播电视和旅游局、蓬安县人民政府主办的“南充市2023嘉陵江放牛季美食评选暨品鉴展销活动”在蓬安县正式启动，此活动将持续到4月30日。这是我市为进一步激发消费市场活力、打造地方特色美食品牌的年度“重头戏”之一。
此次活动以“观百牛渡江，品南充美食”为主题，届时，由南充9县（市、区）推选的10多家婚庆名店、10余家特色宴席、20余家特色酒店、30余道特色美食将会聚蓬安县相如酒店，争奇斗艳，竞相比拼，最终评选出南充婚庆名店10家、南充名宴3席、南充名厨10名、南充名菜10道、南充名点（小吃）5道。同时，4月27日-30日还有数百种美食产品齐聚相如故城进行展销，张飞牛肉、客家牛肉、杨鸭子、川北凉粉、李家锅盔、营山凉面、姚麻花、李凉粉、狮子糕、曹氏豆干、桑椹酒、相如桑梓酒、保宁亚酒等各具地方特色的非遗、老字号产品聚集亮相，让南充市民和外地游客饱尝特色美食。
南充历史文化悠久，饮食文化源远流长。此次活动的举办，不仅是我市激发社会消费活力，繁荣假日经济的重要措施，也让南充美食及优秀餐饮企业得到更广泛的市场认可，为企业恢复发展注入更多活力和动力，不断满足人民美好生活新需求，推动我市食品产业更高质量发展。
标签
Copyright ? 2015-2022 世界粮油网版权所有 备案号：琼ICP备2022009675号-1 联系邮箱：435 227 67@qq.com
