核心功效
祛湿化痰，清热解毒，滋阴壮阳。
(资料图)
绿豆炖乳鸽简介
陈皮炖乳鸽是一道家常滋补汤。主要原料有陈皮、绿豆、蜜枣、鸽子、瘦肉。陈皮炖乳鸽是一种药材，不仅能解暑，还能帮助身体释放热量。鸽你肉含有蛋白质中的多种必需氨基酸，这些氨基酸的消化率在95%以上。
功效和功能
1.燥湿化痰:陈皮是常用中药，具有健脾燥湿化痰、解油腻、减毒止呕的功效。
1.清热解毒:绿豆性凉味甘，有清热解毒、消暑解渴、利尿润肤的功效。
2.滋阴壮阳:鸽子性平，味甘咸，有滋阴壮阳、养血益气、清热解毒的功效。
适宜人群
适合普通人群。
禁忌人群
没有特别禁忌的人
不宜一起食用
吃同样的食物没有特别的禁忌。
食用方法
干绿豆炖乳鸽。
材料:鸽子1只，绿豆75g，陈皮0.25片，生姜1片，盐适量。
1.鸽子去毛去内脏，然后洗干净，浸泡在水里，陈皮用水软化，然后用刀洗干净，绿豆洗净，浸泡在水里2小时。
2.将鸽子、陈皮、绿豆、姜片放入电砂锅中，加入1升清水，煮2小时。
3.加入适量的盐调味。
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